Gestion De Banquetes- JOSE RAMON ALACREU GINES (gratis) A muchos de nosotros nos gusta leer un buen libro siempre que podemos, ya sea cuando estamos viajando en el tren o justo antes de acostarnos.
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La gestión de banquetes es una tarea que involucra muchos problemas que deben resolverse diariamente. Se trata de un sector en continua evolución en el que se introducen nuevas tecnologías, se renuevan nuevas formas y se modifican las formas de organización. El libro Gestión de banquetes ofrece al lector una visión práctica de la organización al mismo tiempo que le informa de los criterios con los que orientarse en el marco de una gestión profesionalizada.
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- Nº de páginas: 160 págs.
- Editorial: SINTESIS
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788497560689
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